Ob prebiranju učbenika učenci spoznavajo razliko med proizvodnjo, potrošnjo in storitvami, s poudarkom na razvoju odgovornega odnosa do potrošništva. V obširnem poglavju o okolju spoznavajo razloge za onesnaženost okolja in načine, kako lahko posamezniki prispevamo k čistejšemu in bolj zdravemu okolju. V poglavju o hrani in prehranjevanju spoznajo značilnosti zdravega prehranjevanja, skupine živil, označevanje živil ter različne postopke mehanske in toplotne obdelave živil.
Učbenik spodbuja kritično razmišljanje o globalnih problemih današnjega časa ter zdravem načinu prehranjevanja z različnimi vprašanji, dejavnostmi in zaključno stranjo, ki prinaša povzetke izbranih člankov. Junaki iz serije Radovednih pet z duhovitimi izjavami na začetku podpoglavja spodbujajo motivacijo, strnjeni povzetki pa pomagajo učencem pri učenju.
- AVTORICI: Saša Femc Knaflič in Asja Štucin
- ILUSTRATORJI: Matej de Cecco/Umer d. o. o., Marina Gabor (str. 62, 68, 70)
- UREDNICA: mag. Jelka Miranda Razpotnik
- UDK: 64(075.2)
- LETO IZDAJE: 2020
- ŠT. STRANI: 100