Še do brezplačne dostave
Prva stran - Vse izdaje - Splošne izdaje
Prelistaj me
Podrobnejši opis

Knjiga Potice iz Slovenije, priročnejša izdaja leta 2013 izdane monografije z istim naslovom, ki je leta 2014 prejela prestižno mednarodno priznanje združenja Gourmand International za najboljšo kulinarično knjigo iz vzhodne Evrope, je sedaj na voljo tudi v nemškem jeziku!

Izredno povpraševanje podjetij in različnih združenj nas je spodbudilo k temu, da poleg slovenske izdaje knjige Potice iz Slovenije pripravimo še izdajo v nemškem jeziku. Potice so bile in so še vedno pomembna sestavina naše narodne identitete (poleg kranjske klobase, nageljna, narodno-zabavne glasbe itn.). V dokumentu Strategija razvoja gastronomije Slovenije, ki smo ga v Sloveniji dobili leta 2006, je v samem vrhu slovenske gastronomske piramide – kot najbolj razpoznavno slovenska – pehtranova potica, saj smo med redkimi okolji v Evropi in svetu, kjer se pehtran uporablja tudi v najrazličnejših sladkih jedeh.

Bogastvo različnosti potic je tolikšno, da avtor v knjigi določi oz. predlaga za vsak mesec in za vsak praznik v letu značilno potico.

O knjigi:

  • izvor in razvoj potice od začetkov do danes
  • vrhunske fotografije
  • 28 receptov za sladke potice
  • 12 receptov za slane potice

  • AVTOR: prof. dr. Janez Bogataj
  • PREVAJALEC: Marco Wolf
  • UREDNICA: Barbara Bogataj
  • UDK: 641.56(497.4)
  • LETO IZDAJE: 2017

Poticas aus Slowenien

nemška izdaja
EAN: 9789612718022
InStock
24,90 €
24,90 €
(0% popusta)
Na zalogi ( > 50 )
Specifikacije
Založba: Založba Rokus Klett
Tip izdaje: Tiskano
Ciljna skupina: Odrasli
© Knjigarna.com. Spletna trgovina Shopamine. Nastavitve piškotkovMoji podatki

Na spletni strani Knjigarna.com poleg obveznih piškotkov uporabljamo še analitične in oglaševalske piškotke ter piškotke družbenih omrežij.

V kolikor s tem soglašate, vas prosimo da kliknete na gumb "POTRJUJEM". Za natančen opis in nastavitev rabe posameznih piškotkov, kliknite na gumb NASTAVITVE PIŠKOTKOV.

×
Upravljanje s piškotki na spletnem mestu Knjigarna.com
Obvezni piškotki

so piškotki, ki so nujno potrebni za pravilno delovanje spletne strani in brez njih prenos sporočil v komunikacijskem omrežju ne bi bil mogoč. Ti piškotki so prav tako potrebni, da vam v podjetju lahko ponudimo storitve, ki so na voljo na naši spletni strani. Omogočajo prijavo v uporabniški profil, izbiro jezika, strinjanje s pogoji in identifikacijo uporabnikove seje. Za njihovo uporabo nismo dolžni pridobiti soglasja.

Analitični piškotki

Ti piškotki nam pomagajo razumeti, kako naši obiskovalci uporabljajo našo spletno stran. S pomočjo njih izboljšujemo uporabniško izkušnjo in ugotavljamo zahteve in trende uporabnikov. Te piškotke uporabljamo le, če ste s tem izrecno soglašali.